Bundesland (Titelträger): Hessen

Lithium Architects GmbH

DIE ZUKUNFT DES BAUENS Lithium Architects, das sind Alamir Mohsen und Holger Strauß und gemeinsam mit ihrem Netzwerk sind sie mehr als ein Architekturbüro. Sie sind eine Gruppe von Architekt*innen, Ingenieur*innen und Forscher*innen, die klassische Baukonstruktionen mit modernsten Technologien und aktuellen Bauvorschriften in Einklang bringen wollen. Dabei setzen sie ihren Fokus auf 3D-gedruckte Verbindungsteile, die…

Knärzje

VIEL GENUSS. ZERO WASTE. Knärzje ist ein Zero-Waste-Bier, gebraut mit aussortiertem Brot. Daher auch der Name „Knärzje“, denn damit meint man in Hessen das Endstück eines Brotlaibs. Für das Gründerteam Daniel Anthes und Ralf Wagner steht das Knärzje damit aber auch symbolisch für die Verschwendung von Lebensmitteln. Zwei Millionen Tonnen Backwaren landen jährlich im Müll,…

Companion2Go

GEMEINSAME EVENTBESUCHE OHNE BARRIERE Ähnliche Interessen und gemeinsam gemachte Erfahrungen sind die beste Voraussetzung, um zusammen zu reisen oder ein Event zu besuchen – das dachte sich auch das interdisziplinäre Team von Companion2Go aus Frankfurt. Weil das Thema Behinderung Gründer Zacharias Wittmann selbst betrifft, hat er einen innovativen Lösungsansatz für das Verbinden von Menschen mit…

Holycrab!

LOKALES SUPERFOOD AUS PLAGEN Das Team von Holycrab! ruft einen neuen Foodtrend aus: Es ist Zeit für „Plagitarier*innen“! Eine Zukunftsforscherin, ein Gastronom und ein Unternehmensberater verwandelen Plagen in Delikatessen und würzen mit einer Prise Humor nach. Ganz vorn dabei: Der „Berlin Lobster“. Denn im Berliner Tiergarten hat sich der Rote Amerikanische Sumpfkrebs breit gemacht und…

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